Ingredientes
- Ramitos de brocolis
- Zanahorias
- Espinacas
- Pimientos
- Verduras de temporada
Preparación
En una olla colocar 2 vasos de agua y encima colocar un colador de pastas asegurándonos que no toque el agua dentro del cual colocaremos los ramos de brocoli, zanahorias y pimientos y demas verduras en julianas, las espinacas y hojas verdes bien lavadas. Un poco de sal encima de los vegetales para condimentar y tapar las olla durante unos 7 - 10 mins hasta que las verduras queden tiernas.
Tips
* Si tienes una vaporera esas de estilo japones mucho mejor, si no tienes el colador puedes colocar las verduras en una olla con agua que solo cubra la mitad de estas, por ultimo si es necesario que utilices el microondas asegúrate de colocarlas bastante húmedas dentro de un recipiente tapado.
* Es un excelente acompañante con pollo, pescado o carne magra a la plancha, ó media lata de atún al agua, de esta manera se puede obtener una comida completa.
- Ramitos de brocolis
- Zanahorias
- Espinacas
- Pimientos
- Verduras de temporada
Preparación
En una olla colocar 2 vasos de agua y encima colocar un colador de pastas asegurándonos que no toque el agua dentro del cual colocaremos los ramos de brocoli, zanahorias y pimientos y demas verduras en julianas, las espinacas y hojas verdes bien lavadas. Un poco de sal encima de los vegetales para condimentar y tapar las olla durante unos 7 - 10 mins hasta que las verduras queden tiernas.
Tips
* Si tienes una vaporera esas de estilo japones mucho mejor, si no tienes el colador puedes colocar las verduras en una olla con agua que solo cubra la mitad de estas, por ultimo si es necesario que utilices el microondas asegúrate de colocarlas bastante húmedas dentro de un recipiente tapado.
* Es un excelente acompañante con pollo, pescado o carne magra a la plancha, ó media lata de atún al agua, de esta manera se puede obtener una comida completa.
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