miércoles, 27 de agosto de 2014

Tahini

Ingredientes
4 cdas de semillas de sesamo
8 cdas de agua
sal
Preparacion
En una sarten caliente tostar las semillas de sesamo, utilizar un procesador para picar las semillas junto con la sal y agregar poco a poco el agua hasta obtener una pasta.
Tips
* Puede usar 1cda de aciete de oliva en lugar de una de agua le dara otra textura.
* Segun la cantidad de liquido que utilice la parta quedará mas o menos liquida.

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