Nachitos

Ingredientes

100 gr. de carne pollo ó carne molida de primera (sin grasa)

1/2 paquete de nachos

tallos de apio

1/2 palta

Preparación

En un sarten caliente colocar un poco de agua y agregar un poco de cebolla y ajo finamente picados un par de minutos después agregar la carne con una pisca de sal mezclar y tapar, mezclar hasta que la carne este totalmente cocida si es necesario agregar mas agua. Cortar y mezclar la palta hasta obtener una pasta, cortar los tomates, el apio en cuadritos.

Para armar los nachos sobre uno la pasta de palta encima la carne  y sobre esta las verduras picadas y servir.

Tips

* Preparar muchos de estos y combinarlo con el resto de la pasta de palta.